米其林遇见米其林 Soul(2017)

当前为74min资源,最后更新于2026-07-31 01:38:06
主演: 未知
类型: 纪录片 
地区: 西班牙 
语言: 未知
时间:2026-07-31
片长:74min
又名:miqilinyujianmiqilinSoul

故事大纲

剧集简介: 一般人對米其林的印象是高不可攀的高級料理,可米其林不只是美食指標,更是對主廚料理工作的全面肯定。東西方兩位頂尖主廚,說明兩種迥然不同的料理精神。 [展开全部]

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网友点评 · 186 人参与讨论 热门评论

熬夜健将

且不说去米其林当厨师 我倒是想去做打杂的 很像感受专业厨房的气氛 寿司大神练就的技能是因为他每次捏寿司都不会与客人对话 因为那样会做不好 几十年积累的经验和感觉 才能够吸引总统的关注

2020-03-08 有用 0
Gimlet

想要放弃的时候带来的慰藉

2019-09-17 有用 0
真想

不知所云,将采访交错的剪到一起?

2020-01-05 有用 0
zoe

这不叫纪录片,但也不能饭点看。

2019-08-22 有用 0
粟阿姨

很有意思,比较不同文化下对美食的定义和鉴别。如今美食也是文化的一部分。食物和本地的气候,地理环境密不可分。即使是国外餐厅的分店,也会根据本地食材因地制宜。所以追求外国或者异地风味其实是一种奢求,如果你要吃日本料理,最好去日本吃,要吃法餐就去法国吃。

2020-09-16 有用 0

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